Zajęcia podzielone były na trzy główne etapy: fabularną grę terenową, zajęcia manualne oraz zajęcia integracyjne.
Fabularna gra terenowa - „Po okruszku do piernika” - zabawa z mapą i historią w tle, podczas, której uczestnicy zdobyli legendarny przepis na świdnickie pierniki. Wędrówka z mapą w ręku, poprzez zakamarki miasta, połączona z rozwiązywaniem zagadek, łamigłówek i zadań historycznych, a także zadań ruchowych, która była wspaniałą okazją do dobrej zabawy, uruchomienia wyobraźni i zdobycia solidnej porcji wiedzy.
Zajęcia manualne – „Lukrem malowane” podczas tych warsztatów uczestnicy poznali przyprawy i tajniki przygotowania ciasta piernikowego według legendarnej receptury sprzed lat. Każdy wykonał swój piernik, który po ozdobieniu zabrał na pamiątkę.
Zajęcia integracyjne – ”Chodzi piernik koło drogi…”. Wspólna zabawa prowadząca do lepszego poznania się i nawiązania wspólnych kontaktów. Gry integracyjne rozwinęły w uczestnikach umiejętność współdziałania w grupie. Motywem przewodnim zabaw integracyjnych były pierniki.
